Los polioles se utilizan para endulzar los siguientes productos sin azúcar, bajos en azúcar y reducidos en azúcar:
Productos alimentarios
- Golosinas duras y blandas
- Goma de mascar
- Chocolates
- Alimentos horneados
- Helado
- Alimentos congelados
- Yogur
- Dulces de frutas
- Glaseado
- Frutas enlatadas
- Edulcorantes de mesa
Productos farmacéuticos y de higiene personal
- Pasta de dientes
- Enjuague bucal
- Pastillas para el aliento
- Jarabes para la tos
- Pastillas para la tos
- Pastillas para la garganta
